Degré d’épices : médium
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 4 personnes
Ingrédients :
4 blancs de poulets découpés en petits morceaux
½ oignon, émincé
1 poivron vert, coupé en petits morceaux
1 petite boîte d’ananas, coupé en dés
1 pot de sauce Tikka Masala Patak’s
1 c. à soupe d’huile végétale (type huile de tournesol)
Faites chauffer l’huile dans une poêle puis faites revenir les oignons pendant 3 minutes avant d’ajouter le poulet. Après 3 minutes, ajoutez le poivron vert. Faites revenir votre préparation pendant 2 minutes avant de verser la sauce Tikka Masala Patak’s. Couvrez et laissez mijoter pendant 10 minutes.
Egouttez l’ananas et l’ajoutez à la préparation, mettez de côté quelques morceaux pour la garniture. Bien remuer et laisser cuire encore 5 minutes. Servez avec des pains Naans Patak’s bien chaud et du riz basmati
Astuce: Si vous préférez vous pouvez remplacer les oignons blanc par de la cébette ou des échalotes.
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