Degré d’épices : Médium
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Pour 4 personnes
Ingrédients :
500 g de blancs de poulet coupés en dés
2 c. à soupe d’huile
1 bocal de Sauce Jalfrezi Patak’s
Faites chauffer l’huile et saisissez la viande de tous les côtés.
Versez le contenu du bocal de Sauce Jalfrezi Patak’s en remuant et laissez mijoter 25 minutes jusqu’à ce que la viande soit cuite. (piquez un morceau de viande avec une fourchette pour vérifier la cuisson de la viande)
Servez très chaud avec un Sweet Mango Chutney et des Pappadums, des Chapattis ou des pains Naans (nature ou ail et coriandre) Patak’s et du riz basmati.
Astuce : Si vous préférez les plats moins épicés, vous pouvez remplacer la sauce Jalfrezi par la sauce Korma ou la sauce Mild curry.
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