Le Raita de Patak's est une sauce dip traditionnelle indienne, préparée avec du yaourt frais, du concombre et de la menthe. Il est idéalement servi avec des pappadums comme snack ou à titre d'accompagnement d'un repas indien.
Ingrédients: Yaourt, eau, concombre, amidon de maïs modifié, sucre, feuilles de menthe, sel, acidifiants : acide lactique, acide citrique, épaississants : gomme de xanthane, gomme de guar
Grammage: 270g
Degré: Doux
Valeur nutritive (100g) : Calories: 64kcal / Proteines: 3,4g / Glucides: 6,5g / Lipides: 1,8g dont sat: 1,0g / Sel: 0,2g
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