Cette préparation à base de tamarin, coriandre et épices aromatiques, permet de réaliser un authentique agneau MADRAS. Utilisée comme marinade une fois mélangée avec du yaourt avant ou pendant la cuisson, ou pour préparer des plats en sauce (en rajoutant crème de coco, sauce tomate,...), elle accompagne viande, fruits de mer ou légumes.
Ingrédients: Huile végétale, eau, sel, coriandre, tamarin, cumin, curcuma, piment, farine de maïs, gingembre moulu, ail en poudre, épices (contient de la moutarde), acidifiants : acide acétique, acide citrique et acide lactique
Grammage: 283g
Degré: Epicé
Valeur nutritive (100g) : Calories: 520kcal / Proteines: 4,8g / Glucides: 4,7g / Lipides: 51,1g dont sat: 3,5g / Sel: 7,25g
Tous les produits
Attention : vous devez activer le javascript et aussi disposer du plugin adobe flash player pour pouvoir afficher ce site correctement.