Les pappadums sont de minces galettes de farine de lentilles, préparées selon une recette indienne traditionnelle et séchées au soleil pour en conserver la saveur. Probablement le plus courant des mets indiens, ils constituent un hors-d'oeuvre idéal ou accompagnent parfaitement un plat principal.
Ingrédients: Farine de lentilles, sel, poudre à lever : bicarbonate de sodium, farine de riz, huile de tournesol
Grammage: 100g
Valeur nutritive (100g) : Calories: 275kcal / Proteines: 21,2g / Glucides: 0g / Lipides: 1,9g dont sat: 0g / Sel: 0g
Tous les produits
Attention : vous devez activer le javascript et aussi disposer du plugin adobe flash player pour pouvoir afficher ce site correctement.